不做后悔系列:来澳大利亚必做的十件小事

  如何沉浸式感受澳式生活方式呢?这份《来澳大利亚必做的十件小事》行动清单,就浓缩了澳大利亚生活方式的精髓。收藏起来,勾选下看看你想打卡哪些?

  1.应享尽享brunch好时光,满满澳式风味

  都知道澳大利亚人对brunch的无限热爱!而要说必点的一道菜,非牛油果吐司(avo on toast)莫属。

  而事实上,“健康的美味”是澳式brunch的精髓。从沙拉、酸奶碗、到早午餐拼盘……丰富的菜单选择必少不了满满当当的蔬菜(当然,总有牛油果的身影)。至于标配饮品嘛,“先来杯澳白吧”!

  2.逛集市和菜场,尝神奇本土食材

  你听说过指橙(Finger Lime)、番樱桃(Riberry)、卡卡杜李(Kakadu Plum)吗?这两年,这些堪比“超级食物”的本土食材,以鲜明独特的口味和丰富的营养,越来越多出现在fine dining餐桌,成为“点睛之笔”。

  而邂逅各种本地应季食材特产的最佳去处,当然就是一大早就去逛逛人头攒动,熙熙攘攘的当地市集了。在澳大利亚,不如一起“集市”行乐吧!

  除了本地的市集之外,路边自产自销的Honesty box也是澳大利亚公路旅行的一大特色。下次路过的话,不妨停车探秘顺便自助选购哦!

  3.不分四季和昼夜,在海滩享受无尽的夏天

  不去海边走走,怎么算来过澳大利亚!?作为一个超过80%人口沿海而居的国度,Aussie对海爱得深沉。甚至天刚蒙蒙亮时,就有许多当地人沿海慢跑,或去水里“浪一把”提神醒脑。

  几乎不分四季,海洋就是Aussie的“忘忧草”,天然健身房和游乐园。

  4.过个白色圣诞节,“沙滩白”的白

  你见过踩着冲浪板的圣诞老人吗?澳大利亚的圣诞老人不坐雪橇,而是另辟蹊径,踏浪而来。

  位于南半球的澳大利亚,圣诞节正值夏日。吃“帕芙洛娃”蛋糕,来场户外海鲜BBQ才是夏日圣诞节的“标配”。下次不妨来过个极具澳式特色的反季圣诞节,在海滩边偶遇圣诞老人吧!(记得防晒哦!)

  5.在沙滩上玩板球,大海与运动最配了

  而当在海滩边吃喝完毕后,必须运动一下消消食呀!那就起身来场沙滩板球比赛吧!

  板球本就是澳大利亚的全民运动项目(尤在夏季受到欢迎),沙滩板球又集合了Aussie喜欢的一切元素:阳光海滩、家庭同乐、开阔户外。难怪你总能在海滩边,邂逅三三两两的Aussie在阳光下挥板击球的英姿。

  6.探秘大自然,陪自己徒步

  许多小伙伴惊呼“来澳大利亚后,我爱上了走路!”毕竟,这里的徒步选择太丰富了!只有一个午后时间,可以去城市附近的海岸步道散散步;抽一个长周末,则能深入高山峭壁、红土沙漠、葱郁雨林……

  澳大利亚的大自然为喜欢走路的人,准备了太多美景惊喜。更不用说,路上还可能遇到袋熊、袋鼠等小可爱陪你一起走一段呢!

  7.参加悉尼跨年狂欢夜,留念新年的第一场烟花秀

  要说南半球最盛大、最绚烂的烟花庆典,莫过于悉尼的跨年夜!当烟花在头顶炸开,绚烂色彩和与灯光一同倒映在悉尼海港的粼粼波光中,整个新年氛围瞬间被推向顶峰!

  不仅如此,悉尼还是全世界最先迎来跨年钟声的城市之一,下次如果在年底在澳大利亚度过,不妨提前做个攻略,把在悉尼跨年列入心愿清单里吧~

  8.走进球场看Footy,感受国民赛事的激情澎湃

  等等!此Footy可不是你以为的“足球”。澳式足球(又称澳式橄榄球)融合了足球、篮球和橄榄球的特点,速度快、移动自由度大,极富竞技性和观赏性。

  澳式足球在澳大利亚有多重要?这么说吧,维多利亚州可是为了每年的澳大利亚澳式足球联盟(AFL)总决赛而特设了一天公共假期哦!如果你在旅行中恰好遇见当地球队有比赛,建议不妨去球场内感受下澳式体育热情吧!

  9.去内陆酒吧喝一杯,与有趣的灵魂相遇

  澳大利亚的酒吧文化同样浓郁。这种“浓郁”,与刻在Aussie DNA里的热情有关。特别是开在澳大利亚内陆的那些酒吧尤其具有特色。

  这些酒吧通常坐落在澳大利亚广阔荒野里的小镇内,年龄大多比你还大,依旧保留着传统纯粹的氛围(或许也继承了内陆的粗犷吧)。好喝的冰啤酒 + 好吃的食物 + 有趣的店主和酒友,不足以构成美好的一夜么?

  10.享受Sunday session才是澳式周末必备的仪式感

  阳光灿烂的午后 + 一杯小酒 = Aussie的周末仪式感,这是他们常挂在口中的Sunday session。

  瘫在沙滩椅上,看眼前酒杯里的气泡不断上升,眺望远处大海与蓝天连成一片,渐渐又因夕阳而产生美妙色彩变化。又或者是待夜色降临,去城市里的屋顶酒吧吹吹晚风……这样的周末时光,感觉可以一直持续下去,不会厌倦。

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